海鲜美食尽在海口渔村

适耕庄渔村位于西边,地理环境沿着从沙滩的河口处,分为两边海港的村屋组成,所以道地人都称之为海口。

渔村是个红树林区,拥有富庶的自然生态,沼泽地可见小螃蟹、各类植物及海中生物。

在马来西亚,几乎大部分的渔村都是靠海为生的潮州人聚居,而适耕庄海口渔村也不例外。这个小小的渔村,是我国其中一个渔产丰富的地方,大大小小总共有大约三百多艘渔船,当数西马半岛第三大的渔村。

沿着海港可见比邻而建的码头,道地人都俗称“渔行”。

下午海水涨潮时刻,渔船都会归返自家渔行,把渔获分类然后装箱,售卖至吉隆坡或是峇株巴辖批发市场。

如想购买渔产,可趁渔商还没把渔获装箱前抢购。道地村民大都以淳朴热情见称,渔产价格一般都比城市便宜。

这个典型的潮州渔村,海鲜美食新鲜且价格廉宜,自八十年代起已是老饕必到的美食热点。渔村里不少老字号海鲜餐厅远近驰名,尤其道地囍宴及被邀至全马各地承包餐宴。传统潮式海鲜餐馆逢周末或是假期,早午餐时段更是大排长龙。

渔产丰盛也造就了的食品加工,不少加工厂都是好几代传承的,闻名的食品有虾饼、咸鱼、虾米、鱼丸及各类火锅食品。

适耕庄海口渔村,与让人欲罢不能的海鲜美食天堂。